SAN JUAN –TALLER SIEMBRA

SAN JUAN –TALLER SIEMBRA

El pasado día de San Juan nuestros mayores dedicaron su tiempo para aumentar el huerto de interior sembrando plantas aromáticas. Durante la actividad recordamos todas las plantas aromáticas, su utilización medicinal y gastronómica. Fue muy enriquecedor, pues se aprendió de unos y otros remedios caseros como el de la hierba luisa que se aplica para las picaduras de mosquito. Luego profundizamos más las plantas que sembraron: salvia y apio. Quedaron sorprendidos al ver los numerosos beneficios que tiene el apio, por lo que están deseando ya que salga la planta para poder comerla y beneficiarse de sus propiedades. Aquí os dejamos sus aplicaciones y beneficios… SALVIA El término Salvia proviene de la palabra latina “salvare”, que significa “curar”, en referencia a las propiedades curativas de la hierba. Es considerada una planta especialmente beneficiosa para la mujer, puesto que contiene unas sustancias llamadas fitoesteroles que tienen un efecto estrogénico. Sirve para suavizar los síntomas de la menopausia, en especial los sofocos, para disminuir los dolores antes y durante la menstruación, o en los casos de periodos irregulares o escasos. En España es habitual tomarla en infusión y utilizarla en la maceración del orujo de hierbas gallego. La salvia figura en recetas como: Besugo al horno, Saltimbocca, Pasta con Prosciutto y Parmesano, Atún mechado, Ensalada de alubias blancas con salvia, Cordero a la romana, Trucha aromatizada con salvia, Iscas (receta portuguesa de hígado de cerdo) o Risotto de setas. APIO El apio es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. No puede faltar a la hora de preparar caldos y platos tan completos, nutritivos y tradicionales como los...
Neurociencias – Mente sana

Neurociencias – Mente sana

Hoy desde Gerohotel para que empieces la semana motivado te invitamos a la reflexión de lo importante que es cuidar el cerebro. Al igual que el cuerpo necesita un mantenimiento y entrenamiento para que se mantengan las diferentes capacidades. Aquí os dejamos un video explicativo en el que nos resalta que han descubierto que a partir de los 40 años no se mueren las neuronas como se creía, sino que disminuyen las conexiones y el volumen neuronal. También ya se sabe que nacen neuronas durante toda la vida, sobre todo las destinadas para el aprendizaje y la memoria, pero para que sean funcionales hay que estimularlas para que establezcan sinapsis y circuitos neuronales. http://gerohotel.com/wp-content/uploads/2016/06/video-neurociencias.mp4   Nuestro cerebro empieza a envejecer a partir de los 30 años. Para mantener una mente sana y prevenir la aparición de enfermedades como Alzheimer, Parkinson, Demencia senil, os dejamos los 12 consejos del NeurocientÍfico español Paco...
Nuestro huerto va dando su fruto

Nuestro huerto va dando su fruto

¡Con el cuidado y mimo de nuestros residentes el huerto de interior que tenemos en Gerohotel va viento en popa! Nuestros mayores se encargan de regar, podar, entablillar con los tutores las plantas que se tuercen por su tamaño y peso, trasplantar y polinizar las flores para que salga el fruto. Con todas estas funciones han conseguido que las semillas que plantaron en los semilleros hayan germinado la mayor parte y que ahora estén comenzando a dar sus frutos. Se han estrenado las judías, en la foto las podéis ver lo hermosas y verdes que están. Por otra parte, los guisantes ya van en camino pues ¡ya han...
Curso de Inteligencia Emocional Auxiliares de Enfermería

Curso de Inteligencia Emocional Auxiliares de Enfermería

Acaban de finalizar nuestro equipo de Auxiliares de Enfermería un Curso de Inteligencia Emocional. Y es que en Gerohotel nos gusta cuidar de nuestros residentes, pero también de nuestros trabajadores, pues sabemos que es un trabajo en el que se trata con personas y en el se ven influenciadas muchas de sus emociones. Es por ello que decidimos ofrecer este curso de autoayuda en el que se les enseño principalmente la capacidad de reconocer sus propias emociones para ser capaces de gestionarlas de manera satisfactoria para sentirse bien y para poder reconocer las emociones del otro. También aprendieron a conocerse a si mismos, ver sus virtudes y sus defectos para saber gestionarlas. La película “Del revés” de inteligencia emocional recientemente estrenada nos refleja muy bien que son las emociones, lo que es el equilibrio emocional mostrando que necesitamos todas las emociones buenas y malas en su justa medida y de manera controlada. Aquí os dejamos el tráiler ¡os animamos a verla!...
GRAN PAELLADA FAMILIAR

GRAN PAELLADA FAMILIAR

Ya se va acercando el buen tiempo y queremos celebrarlo con una Gran Paellada. Pero no va ser una paellada cualquiera… será para los residentes y sus familiares para que puedan disfrutar con ellos del buen tiempo y la comida. Y si acuden sus nietos puedan presumir de ellos. Se celebrará el Domingo 12 de Junio a la 13:30h en uno de los patios exteriores de la residencia, si eres familiar no te lo pienses dos veces ¡apúntate ya en...